Les gâche-métiers

Déjà que me nourrir n’est pas forcément facile ces derniers temps (merci les nausées),

il me faut faire attention à deux charmants parasite et bactérie je vous les présentent :

Toxoplasmose :

C’est une infection parasitaire qui peut être transmise au fœtus durant la grossesse.

Elle peut entraîner la mort de ce dernier et peut s’attraper par :

- La viande crue ou peu cuite (adieu steak saignant et charcuterie)

- Les chats et plus particulièrement les excréments (mieux vaut reléguer le changement de litière a quelqu’un d’autre, merci chériiiii)

- Tout les fruits et légumes doivent être minutieusement lavés.

Et là, on respire le résultat est tombé hier je suis immunisée ! A moi le steak tartare !! (et la caisse des chats, ksss)

Listériose :

C’est une maladie bactérienne même schéma que la toxoplasmose, elle peut se transmettre principalement par le lait cru (donc non-pasteurisé),

Adieu donc gruyère, vacherin mont d'or et confrères on se résigne à manger du pasteurisé (nettement moins bon vous en conviendrez).

Et là pas d’immunité possible avec les bactéries… la bactérie se détruit apparemment en cuisant on se réserve alors quand même les p’tits plats gratinés et la fondue bien sûr.